尖椒香干炒茄子,好吃又爽口,连吃三天都不

尖椒香干炒茄子

原料：尖椒、茄子、香干、生抽、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：尖椒（已清洗切开）、茄子（已清洗切开）、香干

第2步、将香干放在案板上切成片，待用。

第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子和尖椒，加适量的清水。

第4步、翻炒翻炒至茄子熟软。

第5步、接着，合入切好香干翻炒一下。

第6步、然后，加适量的生抽。

第7步、加适量的盐。

第8步、加适量的味精。

第9步、调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。