尖椒跟这个一起炒,能做出一款简单而且好吃

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今日给喜欢吃尖椒的朋友介绍一道菜：尖椒炒五香豆腐干，这道菜简单而且很好吃，是一道很好的家常下饭菜。大家快跟我一起试一下。

去超市买今日的主材：尖椒一个，豆腐干若干。都会很简单的食材，去超市就能买到，或者去菜市场买，更新鲜。

将买回来的豆腐干洗干净，然后切成条状或者切成粒状，根据自己喜好来就可以了。最重要就是记得将豆腐干清洗干净。

将买回来的尖椒清洗干净，然后切成小块，尖椒在这里既是主材，又起到了调味品的作用。是一个十分重要的食材。

起油锅，放油，放蒜头，爆炒一会，然后可以将方才切好的尖椒放进锅里爆炒，很简单的，炒2分钟左右，就开始有香味。

随后，放入豆腐干，一起均匀爆炒。然后，可以放入调味酱油，继续翻炒。就这样，大概炒个5分钟，看熟了没，熟透之后，就可以铲起来，放碟子了。