3分钟教你在家怎么做出好吃的煎酿辣椒,比
2024/12/4 来源:不详辣椒的微辣跟肉肉泵装真的太美妙,做法简单易学,手残党也能轻松做出绝美的味道~
用料:
猪肉馅、尖椒、小葱一根、蒜、盐、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉
做法步骤:
一、准备所用材料
二、将猪肉清洗干净剁成肉末,将肉末放入大碗中,加入切碎的蒜葱
三、再加入盐糖玉米淀粉酱油老抽料酒鱼露鸡精食用油胡椒粉
四、将调料和肉末搅拌均匀
五、辣椒清洗干净,去内部的瓤,用手掰开辣椒酿入肉馅,把辣椒填满肉馅,依次酿好
六、平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下,煎至两面金黄,翻面继续煎
七、取一小碗放入白砂糖酱油玉米淀粉和少许清水
八、倒入调好酱油淀粉勾芡,把汁煮开即可,辣椒装盘,淋上汁开吃