尖椒酿金针菇,鲜美下饭,营养丰富,十分钟

尖椒酿金针菇

原料：尖椒、金针菇、盐、生抽、老抽、鸡精、淀粉、水、蚝油。

做法步骤：

第1步、尖椒洗净一切为二，，用筷子将里面的籽弄出。

第2步、金针菇切去根部后洗净。

第3步、取一小把金针菇，酿入尖椒里面。

第4步、小碗加入少许盐，鸡精，老抽，生抽，蚝油，淀粉，加入水调成酱汁。

第5步、不沾锅少许油加热，放入尖椒。

第6步、中小火将尖椒两面煎至小许虎皮状态。

第7步、淋上调好的酱汁。

第8步、煮开后即可出锅。

第9步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。