美食家常菜尖椒炒肉丝

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今天给大家介绍一道非常受欢迎，简单易懂好吃又下饭的家常便饭尖椒炒肉丝，接下来让我给大家介绍做法吧。

备料；尖椒克，猪黑肉克，

调料；盐，味精，鸡精，白糖，胡椒，老抽，蚝油，干辣椒段少许，葱姜蒜片。

制作步骤如下1；猪黑肉切丝备用，尖椒切丝备用，2起锅烧油下入猪肉慢火翻炒，待炒出香味加入葱姜蒜片，干辣椒段，加入低盐，老抽上色，接着在下入尖椒继续翻炒，再次放入盐，味精，鸡精，白糖，胡椒，蚝油调味，老抽上色搅拌均匀即可。