吃过这么多炒肉,还是农家小炒肉好吃,真过

2025/5/25 来源:不详

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吃过这么多炒肉,还是农家小炒肉好吃,真过瘾!

今天为大家带来的都是农家小炒肉,说起这道美食来,大家一定是不会陌生的,其实这道美食的制作方法非常的简单,说白了就是精华版的尖椒炒肉,但是,在制作这道菜的时候,葱姜辣椒都不可以少,正是由于多种配料的加入才是这道菜十分的,惹人喜爱。

农家小炒肉

这道农家小炒肉也是小编的拿手好菜,因为在家中经常制作这道美食,可以说是,闭着眼都能做好这道美食。家人也非常的喜欢这道农家小炒肉,因为炒出来之后不光有肉香,连辣椒的香味也发挥的淋漓尽致,这正是最大美食,最让人喜爱的原因之一啊。

农家小炒肉

其实这道菜已经说过了,制作方法十分简单,只需要爆炒就可以了,我们在制作这道美食的时候。需要用到以下的食材,五花肉,红椒,尖椒,青蒜,大蒜,姜,生抽,剁椒,鸡精,食用油,将这些准备好后,我们开始制作这道美食。

农家小炒肉

首先我们将五花肉清洗干净,切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末,这些准备好后,我们放到一旁备用,来进行下一步,在锅中倒入适量的食用油,烧热后,放入葱姜蒜末进行爆香。

农家小炒肉

爆香之后,将切好片的五花肉倒入锅中进行翻炒,直至五花肉变色之后加入青蒜,翻炒均匀,接着将青红椒倒入锅中,继续进行翻炒,这时可加入两勺剁椒,加入适量的生抽,再加入少许的基金,将它们搅拌在一起翻炒均匀便可关火出锅。

农家小炒肉

大家在制作这道美食的时候,要叫五花肉,尽量得切成薄片,这样不仅很容易熟,而且口感也会更好,尖椒最好不要省略,否则会失去这道美食的风味,剁椒的用量可以根据自己的口味进行调节,另外剁椒中含有的颜料成分比较多,所以这里小编就没有额外的再用食盐,如果大家口味重的话,可以适当的进行添加。

农家小炒肉

好了,这道美食就和大家介绍完了,如果大家对于这道美食,很喜欢的话,那就动动你的收藏,将这道美食收藏转发出去,让更多的人看到。话不多说,小编现在就去品尝这道美食啦,我们下期再见。

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