小年快乐,香辣尖椒炒肉,非常美味,味道很

今天是小年了大家都吃的什么？首先祝大家小年快乐。都吃了什么好吃的？

今天我做了带香菜的尖椒炒肉，还做了一盘糖醋鸡蛋。切了一盘香肠。吃着感觉挺好吃的。别的就不细说了，今天主要就谈谈这个尖椒炒肉吧。这个吃着还是感觉挺不错的，做得很成功。

尖椒和猪肉的比例是两份尖椒，一份猪肉。我用了半斤猪肉，四个尖椒。

还切了两个香菜，这个香菜是卖菜的阿姨送给我的，闻着就很香。

先把猪肉用酱油、糖、料酒进行腌制。腌好的猪肉会更嫩，炒出来会更好吃。然后把腌制好的猪肉放进锅里扒拉扒拉，加点花椒炒一下。等到猪肉熟了就可以往里放菜了。

等猪肉熟了之后，往菜里加点蒜蓉辣酱。这个蒜蓉辣酱是挺好吃的。

再把香菜和辣椒放进去。如果锅比较干，就加点水，千万别炒糊了。

加点盐就可以出锅。带香菜的香辣尖椒炒肉，就做好了。非常美味。开始吃饭了。

本期文章到此结束，祝大家小年快乐。