肉末炒尖椒,香辣好吃开胃,用来下饭一级棒

肉末炒尖椒

原料：尖椒、肉末、料酒、生抽、白糖、香醋、郫县豆瓣酱。

做法步骤：

第1步、食材：尖椒、肉末

第2步、将尖椒去蒂去籽清洗一下。

第3步、放在案板上切开，待用。

第4步、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。

第5步、翻炒一下。

第6步、接着，合入切好的尖椒翻炒一下。

第7步、然后，加适量的清水。

第8步、翻炒翻炒至熟。

第9步、最后，加适量的生抽。

第10步、加适量的香醋。

第11步、加适量的白糖。

第12步、加适量的郫县豆瓣酱。

第13步、调味翻炒翻炒，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。