尖椒炒茄丝,香软好吃下饭,十分钟就搞定

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尖椒炒茄丝

原料：圆茄子、青尖椒、生抽、料酒、葱、白糖、姜、蒜、花椒油。

做法步骤：

第1步、茄子，尖椒洗净

第2步、切丝

第3步、葱姜蒜花椒油准备

第4步、锅中放油炒茄丝和青椒丝至软，放生抽，料酒，白糖炒匀

第5步、盛盘。

来自美食天下宁静致远的作品。