青椒炒杏鲍菇,简单又好吃的一道美食,最喜

好吃尽在口中，每一道美食都各具特色，一道简单的美食足以勾起我们的味蕾！

青椒炒杏鲍菇不仅做法简单，更是一个很有特色的家常小炒，味道不言而喻，是不可错过的家庭味道。

杏鲍菇的营养是非常丰富的，这个就不用多说了，很多人都很喜欢吃吧！

它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

我们人体是需要多层营养的，需要合理搭配饮食，多吃一些有营养的食材对身体才有好处。

我们用杏鲍菇和青椒搭配一起吃，不仅营养丰富，在味道上口感感觉更好，有清香爽口的味道，还可以增加食欲。

在选择食材上我们可以根据自己的口味来选择，可以用圆椒跟杏鲍菇一起炒，这样清脆爽口。

喜欢口味重一点的可以选择尖椒，稍微有点辣的味道更不错，食欲会更好。

因为特别喜欢吃这道菜，每当休息的时候都会做一次吃，在家吃这道菜感觉饭量明显增加，这道搭配一碗米饭更是很搭。

下面分享一下我在家做杏鲍菇炒尖椒的简单做法。

：青椒2个、杏鲍菇2个、蒜瓣3-4个、白糖、食盐、生抽、老抽、油；

：

1、把清洗干净的青椒切丝，杏鲍菇切条，蒜切成蒜蓉；

2、准备一些热水把杏鲍菇焯一下水；

3、锅中放入油烧热，放入蒜蒜蓉煸炒出香味。

4、倒入青椒丝炒香翻炒几下然后倒入倒入杏鲍菇条再进行翻炒，加入生抽、老抽少许上色、加盐、糖提味。煸炒至杏鲍菇变色，变软即可出锅装盘。

：1、尖椒杏鲍菇一起炒我们最好要把杏鲍菇焯一下水，这样杏鲍菇更容易熟。

2、尖椒不易炒时间过长，清脆着吃味道最好吃。

3、如果用圆椒炒的话，加一些肉片一起炒味道会大增，炒肉更有香味，因为圆椒是比较清淡的。

做法简单又不失美味，青椒炒杏鲍菇在家随时都能做好的一道美食，大家喜欢吗？

我是一个喜欢在家做饭的美食爱好者，在家享受美食的味道，欢迎大家说说自己喜欢吃的美食评论在下方，让我们一起分享美食的快乐！

喜欢我的朋友可以点击