比肉还好吃的东北尖椒干豆腐,在家也能做,

尖椒干豆腐可上的厅堂的东北菜，是饭馆里点单率很高的一道菜，干豆腐比肉还好吃，不油腻，满满的豆香，带有一般人都能接受的辣，非常美味的下酒下饭菜。

食材：干豆腐g；尖椒3个；花生酱1汤匙；油、盐、葱、五香粉各适量。

做法：1、干豆腐切条；

2、尖椒洗净切条；

3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱花；

4、加入干豆腐翻炒，加入适量的水炖5分钟；

5、剩很少汤汁时加入尖椒翻炒；

6、加入一勺花生酱翻炒；

7、加入盐调味，喜欢的可以勾薄欠；

8、出锅装盘。