西红柿尖椒土豆片,好吃营养又健康,超级下

西红柿尖椒土豆片

这是一道下饭菜，土豆面面的，酸中带辣，咸鲜可口

原料：土豆、西红柿、尖椒、猪肉、盐、酱油、鸡精、淀粉、葱姜、料酒、十三香。

做法步骤：

第1步、土豆去皮切片，放到水里

第2步、西红柿尖椒洗净切块，葱姜切末，肉切片，放料酒盐淀粉拌匀

第3步、锅放油烧热，放肉片炒

第4步、翻炒变色放葱姜

第5步、接着放十三香酱油炒

第6步、倒入土豆片炒匀

第7步、加水炖5分钟（水最好是热水，莫过土豆片即可）

第8步、9把西红柿到锅里炖1分钟

第9步、倒入尖椒翻匀，最后放盐鸡精出锅

来自美食天下水煮饺的作品。