尖椒不要再炒着吃了,这样拌着吃家人直呼过

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虎皮青椒是一道大家都熟悉的家常菜，香辣过瘾，超级下饭！今天教大家虎皮青椒的新吃法，同样是将青椒炸至虎皮状，但是做法不同，口感也是大不相同。将炸好的虎皮青椒凉拌着吃，有着意想不到的美味

食材准备

：青椒

：姜，蒜，白糖，盐，生抽，陈醋，耗油，辣椒油，香醋，小米辣椒

制作步骤

1，准备长得不正经的青椒，洗净控干水分

2，6成油温下锅炸，炸至虎皮状捞出备用

3，碗中加一勺生抽，耗油，陈醋，辣椒油

4，再加适量白糖，盐，姜片，蒜片，小米辣椒，香菜，搅拌均匀

5，倒入炸好的辣椒，搅拌均匀即可

辣椒这样拌着吃，香辣过瘾，可以多吃两碗米饭哦！