2元钱一斤的菜这样做,比肉还下饭,最近我

2023/8/7 来源:不详

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土豆又叫马铃薯,能健脾利湿,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。另外脾胃不好的也也适当多吃一些。特别是有慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。土豆属于百搭的食材,怎么烧制都好吃。在我们家这道菜是三天两头都要做的,而且土豆又很便宜,一斤才2元钱。加点肉片炒炒,比肉下饭,难怪我家孩子每次都抢着吃土豆,不吃肉哈。

将土豆去皮切薄片然后用清水洗下去掉多余的淀粉

青蒜切颗粒,蒜切片,洋葱切小丁

五花肉去皮切薄皮,另外准备一些的青红尖椒

热锅冷油将五花肉片放入煸至透明然后加入一小勺的黄豆酱和蒜片

将沥干的土豆片放入,加少许的水不断翻炒

看见土豆快熟了放入青蒜和洋葱丁

加点糖,鸡精和盐,翻炒均匀即可出锅

如此一碗下饭的菜就好了

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