今天给大家来一波尖椒兔的做法美食尖椒兔的
2023/6/4 来源:不详福州治白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/180509/6223398.html
尖椒兔怎么做?很多朋友们遇到过这种类似的问题,对于这类问题如何解决呢?下面我就把这种问题的方法分享给大家,希望可以帮助到大家做出美味的尖椒兔。
加适量的盐、少量料酒、生抽、胡椒粉用手拌匀,再加少量芡粉抓拌均匀使其入味。最后加少量植物油拌匀放在一旁腌制15分钟(在这里给大家说一下:加食用油的原因是为了在把兔肉放入锅中炒的时候不易粘锅,翻炒的时候能很好的下滑)
接下来准备辅料:青红小米辣,如果吃的不辣可以选择青红二荆条,切成小圈段状。切好放入盘中备用。生姜和大蒜切片备用,大葱切颗粒备用。辅料准备完毕
加入盐,酱油,胡椒粉,料酒,芡粉准备好的辅料起锅烧油,油温5成热准备下兔肉下入兔肉,滑至兔肉定型后捞出控油兔肉炒至成如图所示装盘备用放入兔丁大火爆炒30秒调味再加入适量盐,胡椒粉,白糖,味精,酱油,大葱段,翻炒均匀后,如上图所示即可出锅装盘,随后食用。
一道色香味俱全的尖椒兔做好了一道家常的尖椒兔做法简单而又美味,大家快来动手试试吧!大家有不同见解或还有没看懂的地方可以评论区讨论留言额。我是爱做菜的思乡艳子·····