东北撸串的黑暗料理有些食物从没见过,

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东北撸串的“黑暗料理”有些食物从没见过， 1种大多人不敢吃！中国地域辽阔，每个地方的饮食文化有着很大的不同。现在的人们都非常喜欢在下班的时候撸串儿其实说到撸串儿，首先我们想到的就会是羊肉串儿了，而且新疆的羊肉串也是非常有名气的，但是每个地区因为饮食习惯不同，所以吃撸串儿也是有很大差别的，就比如说我们平时在吃撸串的时候不仅会吃羊肉串，而且还会将一些蔬菜穿成串儿，烤起来也是非常不错的，但是今天我要跟大家分享的就是东北人撸串儿都会吃些什么，一起来看一下吧。

在我们中国的饮食上，可以说东北人的饮食非常有包容性，因为他们的风格和饮食都是非常特殊的。所以在东北撸串儿也是非常特殊的往往一些非常特别的食材都会出现到他们的食物当中，就比如说东北本地的一些美食在外地也是非常少见的，几乎是没有见过。看一下东北的撸串，真的是非常与众不同的，就比如说我们最常见的一种食物，鸡爪子，如果细心观察的话，这种食材肯定是不会出现在串儿店的，但是在东北一些串儿店就把他们做的很经典，而且烤鸡爪真的是相当考验厨师的烹饪技能了，毕竟鸡爪只有外边的一层皮和骨头，如果一不小心的话就会烤糊了。

烤蚕蛹，不得不说这种食物在东北串儿店里面真的是具有代表性的一种食物了，因为东北人本身就有吃蚕用的习惯，所以吃撸串的时候怎么可能少得了他呢，而且蚕蛹吃起来口感也是非常不错的，营养价值高里面的肉质吃起来也是很鲜美的，再加上采用本身带来的独特气味儿，吃起来更加的好吃。

另外一种就是烤实蛋，虽然在有一些地方也是有卖的，但是并没有在东北吃的那么好吃，其实时代几乎是每个东北人去串儿店所必点的项目，而且再加上辣椒酱，还有一些孜然和配料，吃到嘴里口味真的是特别香。

现在烧烤摊上的烤串儿种类真的是非常齐全的说道烤韭菜也是近几年才开始流行起来的，在以前根本没有见过，但是像韭菜这种重口味的食物，如果被放到烤串上面，那真的是很多人都不能接受的。有些网友就觉得真的有点黑暗料理的意思，但是只有吃过的人才知道，其实口感真的是非常不错的。

还有一种烤的青菜就是烤尖椒，不知道你们有没有吃过呢，其实烤尖椒本身味道就非常的辣，在烤好之后上面再撒上一些辣椒粉和辣椒酱一些孜然吃起来真的是让人想一下都觉得 ，但是对东北人来说他们也是非常喜欢吃的，而且这些年东北也是很喜欢重口味的，就连烤串也都是分重辣和微辣，还有变态辣多种类型，对于爱吃辣的还可以，但是只要是爱吃撸串的，那么保证他们都是喜欢吃的。

一种烤毛蛋，相信有很多朋友都是没有吃过的，如果要是听说这种毛蛋是怎么做成的，相信很多的人都吃不下去，因为矛盾其实就是死在蛋壳内尚未成熟的小鸡子听了之后觉得真的是太残忍了，有些毛蛋里面的小鸡都已经开始完全成型了，而且有时候吃的时候还有毛茸茸的感觉，另外还有一些脆骨，那就是小鸡的腿了，让人听了之后就觉得胆战心惊，对于这样的烤串不知道你能接受得了吗？欢迎留言，一起和我来分享你的看法和观点。