茄子尖椒丝儿,下饭家常菜,比肉菜都好吃

茄子尖椒丝儿By家yao新春盛宴，元气满满中国年新春盛宴，人人都是美食家春节大鱼大肉中的解腻菜、下饭菜。原料：茄子、尖椒、蒜、玉米油、酱油、蚝油、精盐、味精。做法步骤：第1步、茄子、尖椒洗净。第2步、尖椒切丝儿。第3步、茄子切丝儿。第4步、热锅凉油，油热放蒜片翻炒。第5步、放入茄子丝儿翻炒，要多炒一会儿。第6步、放尖椒丝儿翻炒。第7步、加蚝油、酱油翻炒。第8步、放蒜片儿翻炒，加盐、味精翻炒。第9步、成品图。小贴士：看似简单，炒好不易。来自美食天下家yao的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎