疫情之下,孩子最好学会这件事

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“买菜难，买菜贵，先要组团再排队”“封城连三月，家蔬抵万金”……

上海的这波疫情，让很多童靴顿悟了一个道理：家财万贯，不如有个菜园。

因为，绿色蔬菜库存告急，实在太考验手速与心态：

80块买一颗大白菜，抢破脑袋只能抢到一包尖椒，到最后，什么都薅不到时，就只能把“段子”过成人生。

相反，如果自己能种菜的话，那每天的日子可就大大不同了。

就像前段时间刷屏的90后夫妻，硬是在疫情中心过上了蔬果不断的日子，不仅香葱、韭菜自由，就连樱桃小萝卜都能一茬接一茬地“收割”。

小红书博主

Echo北阳台花园

这些鲜明的对比无不在提醒着大家，想要在特殊情况下从容应对，“种菜”真的是门“必修课”。

所以，不只是上海的小伙伴，来自各地的童靴也都纷纷入坑，唤醒了自己的种菜技能。

就连我们板牙的小学员和家长也参与了进来：

在班级群中，他们开心地分享着自己种的新鲜绿叶菜……

这一技能着实征服了不少童靴，之前错过报名的人也纷纷下单，想要赶紧学习起来~

种菜不容易，大家怎么能种得这么好？不谦虚地说，这和我们板牙还真的有不小的关系~

因为群里童靴们提到的，不论是种子，还是用到的小妙招，大多来自我们的经典课程——科学小农夫训练营。

在这个课程中，既有超多农业知识的科普，还有生菜芽苗菜的种植实操，不只是小朋友，对我们大人来说，也十分有吸引力～

▼孩子种出的蔬菜变成好吃的菜肴

仔细算来，从去年开办课程以来，在一年多的日子里，我们的老师已经带领数百名孩子，通过传统土壤种植、基质栽培、水培等方式，亲眼见证了一片片绿油油的“田野”，在自家的阳台上“诞生”……

▽小麦发芽、抽穗的过程

在这个过程中，孩子们从五谷不分，到亲手播种、收获、记录作物的生长，每一步都热情满满，让我们十分欣慰。

比如11岁的小女孩洋洋，平时的学业已经比较忙了，但还是坚持拍照记录、提交打卡作业。

后来老师在点评作业时，发现她为了记录作物的生长情况，经常是早上五点半起床拍一次，晚上六点半到家再拍一次，特别有毅力。

而且，洋洋的播种日记也写得非常用心，还配上了手绘插图～

她对课程的投入，不仅感动了我们的每位老师，也让班里的其他家长和同学备受鼓舞～

更为重要的是，孩子们种出的很多蔬菜，最后都不会被浪费，反而成为了饭桌上的新鲜菜品。

就像洋洋家的芽苗菜，开课没多久就已经长出两茬儿，素炒凉拌都很美味～

越种越上头的，还有很多大朋友——

有的家长用延时摄影，拍出了种子的发芽过程，连我们老师看了都忍不住惊呼“太美了”！

有的家长，一口气把老师教的都种完了，还打电话来各种请教、各种“催更”。

后来经我们提醒，他才想起来是给孩子报名的，不能光自己种……

其实，这也与我们想通过“科学小农夫训练营”，让大小朋友与土地、与农业靠得更近的心愿不谋而合。

尤其是赶上这次疫情反复，也更让我们意识到，这个课程一定要继续办下去，让大家都有机会学习到一项新的生存技能。

令我们更加有动力的，是最新发布的《义务教育劳动课程标准（年版）》，在其中，种菜养禽都被重点指出，作为孩子劳动课上必须完成的任务。

作为中小学教育的主要组成部分，劳动教育改革的变化中，所包含的正是国家对于孩子的殷切希望：

要让他们懂得“一分耕耘，一分收获”，更想让他们在恰当的生命教育和科学教育中，感受到生命的强大与脆弱，体会到父母对自己的付出与期待。

而我们课程的出发点，也正是如此。能和祖国大大同频共振，让我们更加坚信会给孩子带来更好的教育和独一无二的专属体验。

今年9月，新的课程标准就要正式实施了，如果家中娃还没有任何经验，完全可以先给他们安排一波进行预习~

赶在秋季开学前，我们“科学小农夫训练营”的夏季班已经开始招募啦，只要是4-12岁，喜欢自然的孩子，都可以加入进来！

扫码进群，咨询报名方式

如果家长想要和娃一起修好家中种菜这门“必修课”，我们也非常欢迎哦～

我们为什么要带领孩子种植

在介绍夏季班前，我想先和大家聊聊，我们为什么要坚持带孩子学习农业和种植。

关于疫情的启示，相信大家都懂，而在这点之外，我们这样做的原因还在于种植对孩子的学习和成长来说，有着诸多好处——

从个人成长来说：

从小接触农业、参与种植，不仅可以让孩子学习到相关的科学知识，还能让孩子养成积极的劳动态度和良好的劳动习惯，也能锻炼观察分析、动手能力，以及我们常说到的“延迟满足能力”。

与动物伙伴给孩子的即时反馈不一样，培育一株植物时，孩子们需要耐心等待和持续投入，相对来说，得到的是“慢反馈”。

在孩子主动参与的过程中，就可以培养“延迟满足能力”。

放眼世界，很多国家也提倡将“农业教育”带进校园，让孩子们通过书本知识+动手实践，了解农业生产和农耕文化。

比如，美国从年开始，就在各个州的中小学甚至学前班，设立了“农业课堂”。

孩子们可以一边在自然资源保护团体成员和家长志愿者的指导下，学习往花园苗圃里播种、除草，自制并安放稻草人；

内华达州学前班的儿童们学习往花园苗圃里播种（美国农业部网站）

内华达州的孩子们在苗圃里安放自制的稻草人（美国农业部网站）

一边通过线上课程，了解农业方面的科学知识。

再比如，素来重视劳动教育的邻国日本，从幼儿园开始，就让孩子们学习种菜养花，掌握基本的生活技能和良好的劳动习惯。

许多日本中小学校都设有一块农场或田地，供老师指导学生育苗插秧、田间管理、防治虫害等。

日本小学生负责打理的田地

等到收获季节来临时，他们会将所有蔬菜采摘回来，交由食堂厨师清洗烹饪，然后品尝自己的劳动成果。

除了学习专业技能，这种亲自实践、辛勤耕作的劳动过程，也能让孩子更好地认识大自然、懂得食物的来之不易。

从家庭环境来说：

在阳台上开辟一小块绿油油、生机盎然的“室内菜园”，何尝不是对生活美学的一种践行。

前苏联教育家凯洛夫说过，“在儿童美育中起着重大作用的，是他们对周围环境的无知无觉。”

为孩子创造一个优美的成长环境，让他受到潜移默化的熏陶，培养他对美好事物的追求、对美好生活的热爱，就是孩子进行美育的重要途径。

曾经还看到过这样一项研究：

研究人员把多名孩子和他们的家人随机安排住进了12栋建筑风格相同的高楼中。

一组孩子可以从窗户外看到绿色植物，另一组孩子只能看到柏油路。

研究结果表明，能够看到自然环境对男孩影响不大，因为男孩经常外出，在家里待的时间相对短一些。

但是对于在家待的时间更长的女孩来说，视野中是否有绿植，和她们在注意力测试、冲动控制和延迟满足测试中的表现都有关系。

所以，有条件的话，可以在家多种些绿植，让孩子们的视野里，多一抹动人的绿色。

大家可以看到，种植确实能给孩子带来很多益处，但想要让孩子了解农业、学习种植，看书、纪录片、电影等等方式，对孩子来说，总是隔靴搔痒，不够直观透彻。

以前我家住一楼，有个小院。我妈是50年前的农学专业大学生，特别喜欢捣鼓土地。

她在院子里种了好多东西，葡萄（酿过葡萄酒呢）、石榴（一到中秋节，分送给左邻右舍）、胡萝卜、西红柿、韭菜、月季、锦带......

虽然那时候大宝还小，每次浇水施肥，属他最热心。

搬到城里之后，阳台也被我征用成书房了，只能用花盆小打小闹了。但依然看得出来，他的喜欢。

本来我们自己的爱好，在板牙科学教育研究院来了一位新的重量级专家老师后，出现了重大转机。

他就是，中国农业科学院博士后，一直从事植物保护、农业生态等相关领域研究的张瑞海博士（云杉老师）。

他的到来，坚定了我们想要带着孩子们了解农业、体验种植的信心和决心～我家是因为有外婆在，带孩子玩种植不是问题。但现实中，更多的父母自己都不太熟悉农业种植，指导孩子就更困难了。独乐乐不如众乐乐，我们是不是可以带着更多的孩子，在家搞种植？

于是，我们隆重推出了“科学小农夫训练营”，不但手把手教孩子种菜，更教会他们农业相关的知识，传授大自然生命成长的规律和哲理。

我们如何带领孩子种植

同我们之前的课程相比，我们夏季班的内容也是一样精彩——

在师资上，有专业的他们

一门好的课程离不开优秀的老师，为了确保所授知识的准确性，我们引入了专业的师资保驾护航。

在教学内容和形式上，有趣又有料

在老师的带领下，孩子们将根据四季时令的不同，种植不同的谷物、蔬果和花卉。

比如春季种了小麦、生菜、向日葵、芽苗菜，接下来的夏季我们就将种植玉米、小西红柿等等~

再给大家介绍下我们夏季篇的课程安排。

在课程中，专家老师会手把手地全程指导，引导孩子认识不同的农作物，了解如何种植、如何管理等相关农业、植物学知识。还会通过不同的种植形式对比，进一步感受和了解现代农业科学的发展。

除了丰富的教学内容，我们也努力让教学形式变得生动又有料：

课堂之上，从科学知识讲解、栽培种植、课程总结，到问题反馈、疑难解答，各个版块环环相扣；

老师还会传授孩子们一些重要的科学实验及记录方法；同时采用PBL项目式学习法，运用所学知识，收集信息、探讨方案，提高解决实际问题的能力。

每节课后，老师还会鼓励孩子们用植物成长日记、图片记录等多种方式进行分享，变被动为主动，加入到小伙伴的队伍中~

豪华的实验材料包，当然也不能少

我们精选了高发芽率的种子，植物生长所需要的营养土、珍珠岩等材料；

还选配了适用于传统种植与管理的园艺铲、种植箱等工具；

以及无土栽培用到的专用营养液、定植篮、静态无土栽培箱、补光带、土壤监测仪、多功能水质检测仪等工具，足以满足大家的种植需求。

孩子拿到手后，就可以直接开种啦～

再给大家来个开箱视频▽

参加训练营，孩子们将收获什么？

在种植的过程中，孩子们的收获将是全方位的——

学习科学知识和科学的观察方法

他们不仅能学到科学育苗法等多种栽培知识，还能学习到关于植物生长、发育、管理等近百个科学知识。

老师在讲知识、指导实践的同时，还会将科学研究的一些重要方法融入教学，包括观察记录法、类比法、控制变量法等等。

不断提高自身科学思维

我们的课程将采用多种种植形式，如传统土壤种植、基质栽培、水培等。

给到的选择越多，孩子们最终成功种出植物的可能性也就越高，而当枝丫萌发、花苞绽放时，他们一定会收获满满的成就感~

在这个过程中，他们更会了解到每个植物独特的习性和适宜生长的节令，并逐渐领悟大自然中所蕴含的神奇规律。

这些规律的发现，在不知不觉中就会增强孩子的逻辑能力与科学思维能力。

从长远的角度讲，科学思维所带来的独立分析、思考能力，对事物的探索、求知精神，都是可以让孩子受益一生的能力。

孩子们在夏季班中的种植收获▽

看到这里，相信大家对“科学小农夫训练营”一定有了全面的了解，想要大展身手的童靴，一定不要错过我们的夏季班！

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