分享几道美味佳肴,鲜香可口易消化,你们吃

2023/1/20 来源：不详

水煮豆腐：豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。这道水煮豆腐味道真的很不错哦。

川菜家乡豆腐：豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。食用豆腐可以抗血栓，豆腐的营养价值与牛奶相近，更年期的“保护神“，预防心血管疾病，降低乳腺癌的几率，有益于大脑的生长发育。

杏鲍菇炒鸡蛋：杏鲍菇炒鸡蛋是一道营养价值极高的菜肴。在日常生活中，经常食用能有效的提高人体的免疫力，而且其拥有多种营养物质，更加能为我们的身体提供很好的营养供给。除此之外，杏鲍菇炒鸡蛋不仅做法简单，而且口感很好，对于孕妇和宝宝而言，是一道极佳的菜肴哦。

剁椒金针菇：金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。

尖椒炒鲜蘑：鲜蘑有里脊肉的口感，并且营养丰富，是食素者的首选食材之一。用尖辣椒和鲜蘑搭配烹制，简单的食材，零厨艺的方法，是一道不错的家常菜肴。清淡、微辣的的味道，非常下饭！

马蹄炒虾仁：马蹄又称荸荠，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，具有清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。鲜美清甜的这道菜绝对不容错过！