绿尖椒这样炒,色泽诱人,你同意不
2023/1/19 来源:不详老公愿意吃辣椒,我总会在冰箱里买几个放着,以备不时之需,或者有时候喝酒菜不足。因为放冰箱特别不容易坏,所以我不知道是不是强迫症,呵呵,每次买辣椒的数量四个,分两次做,一次做两个辣椒,打入三个鸡蛋。这个量老公还要吃点别的菜,还能剩一点,分量整好吧!今天发现了冰箱还有一个几天前的菜椒,有绿色变成彩色,哈哈,一起炒了吧!
材料表:
绿尖辣椒两个,自制彩椒一个(买了绿色菜椒没吃自己变色的),鸡蛋三个,葱姜蒜,味达美一勺,盐适量。
1.尖椒,彩椒,分别切条,刀功好的可以再切细一些丝,切葱花。
三个鸡蛋打散搅匀2.起锅烧油,油热倒入鸡蛋,两面煎黄,用铲子铲成小块,出锅,备用。
3.油热入葱花,倒入菜椒,辣椒,大火翻炒一分半钟,加盐,味达美一勺,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀出锅。
怎么样,色泽诱人,配米饭多吃两碗米饭,喝酒,得多喝两杯。这样做出来的菜椒和尖椒,鲜美好吃,平民百姓的家常菜,简单易做,快来试试吧!欢迎收藏和