这样的香辣豆腐条,你怎能错过

2022/12/31 来源:不详

今天小编向大家介绍一道非常美味的香辣豆腐条的家常做法。众所周知,豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备:

主料:豆腐g

辅料:油4茶匙、盐1/2茶匙、豆豉15g、蒜苗g、红尖椒6个

二、具体做法:

1.蒜苗洗净,切成斜段。

2.豆豉切碎,红尖椒洗净切条。

3.豆腐切成1公分厚的大片。

4.炒锅里倒入2茶匙油,码入豆腐块,煎至两面金黄。

5.晾凉后切成条。

6.炒锅里倒入剩余的2茶匙油,油热后放入豆豉,红尖椒条炒出香味。

7.倒入豆腐条,大火炒匀。

8.倒入蒜苗段,炒至变色后调入精盐。

废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,一阵阵香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊,一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味,你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。

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