尖椒炒鸡蛋的正确做法,香辣过瘾下酒又下饭

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尖椒炒鸡蛋

原料：青椒、鸡蛋、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、青椒一个，鸡蛋3个

第2步、青椒切丝，鸡蛋液打散

第3步、油热下入鸡蛋液

第4步、少量葱花

第5步、鸡蛋凝固后加入青椒丝

第6步、青椒变软后加入适量盐，鸡精，出锅

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