你喜欢吃鸡肉吗各种各样的做法,你最喜欢怎

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你喜欢吃鸡肉吗？各种各样的做法，你最喜欢怎么吃呢？

鸡肉要怎么做呢？卤鸡腿，家庭版，准备一包二姐卤料（超市可以购买），六个鸡腿，准备两节猪大骨，加入一包卤料到高汤里面，加少许的酱油上色，调味：鸡精，少许的白糖，盐，把鸡腿放进去卤至大约8分钟泡15分钟就可以了，鸡腿熟的比较快。卤好的鸡腿金黄且有食欲，看到就流口水。

尖椒鸡，鸡腿肉做尖椒鸡非常的巴适。鸡腿肉的嚼劲非常的好。口感比较爽脆，准备食材，两个鸡腿克，青二荆条克，红小米椒50克，姜蒜颗粒20克，青花椒鲜花椒20克，将鸡腿肉，青二荆条，红小米椒切成小丁。鸡腿肉加入适量的盐，胡椒粉，料酒，淀粉，腌制，然后所有放进电饭锅煮熟即可。

香鸡腿柳，把鸡腿脱骨少冷冻后切成条腌制一下，起锅烧油、待油六成热后倒入倒入食香炸制少干捞出沥干油、放入盐好的鸡腿肉化至断生放入配料捞出，起锅添油炒香葱姜蒜茸后加入鸡腿肉翻炒7加入加入调料搅拌放入炸好的食香翻炒一下出锅即可、鲜嫩可口、食香味浓。中国南方很讲究吃，很会烹饪各种美食。比方吃鸡。吃鸡有多种吃法，有杀鸡淹鸡取死鸡法。弄好后，有炖吃的，炒吃的，蒸吃的。

炸鸡是高档烹饪。怎么炸才好吃？配方：一只鸡剁成16块，盛在大瓶里，撒盐抛匀，黄酒酱油花椒水淋上抛匀，茴香粉，姜米，葱花，蒜米，酸萝卜丝，红薯粉或生粉，炒米粉，入瓶抛匀，抛不是搅，开小火，倒荼油，最后放入鸡块爆炒，只会装盘，勾欠，撒点香菜葱花盖面，入席。美！小鸡腿可以卤着吃，孩子最爱，做法：洗净鸡腿，开水里过一下，然后起锅烧水，加入卤料，但是还必须加入八角，白果，花椒叶，辣椒少许（孩子吃可以不加）大火烧开，小火25分钟即可。

如果板栗是煮熟以后自己自己剥皮的。可等到鸡腿肉快熟时再下去板栗。然后再焖煮10分钟。即可收汁出锅。栗子香甜，鸡腿软烂。栗子吸收了鸡腿的肉香。鸡腿又吸收了栗子的甜味。两种味道相互交融。一口下去，回味无穷。腌制抓肉的时候记得一定要放稍微一点点的水不停地抓大约十分钟。再取出来的时候鸡腿的表面要用淀粉稍微裹一下用手稍微抓一下粘上一些就可以，再在鸡蛋清里面蘸一下然后裹面包糠，面包糠裹匀之后再在盘子里顿下，把没有沾牢固的甩下去。

油温可以用葱去试，稍微冒泡泡就可以放鸡腿了。一般外面的油炸食品不太健康但是孩子想吃炸鸡腿，偶尔还是要给做一下的，其实大人也爱吃只是知道这个东西不太健康，要少吃，懂的克制而已，没吃饭的宝宝们，减肥的宝宝们，是不是看饿了，中午带饭到单位吃的伙伴们也可以做卤鸡腿然后再配上青菜就是很不错的一顿营养美味午餐吧。