家常肉炒尖椒干豆腐豆腐皮
2025/6/2 来源：不详北京中科医院好不好 http://www.xxzywj.com/npxxx/npxtj/780.html
1.尖椒和干豆腐洗净，切小菱形块，放入清水中打散，捞出备用；
2.锅热放油，加入肉片炒出肥油，加入尖椒干豆腐大火翻炒（大火才能炒出特有的香味），加入提前准备好的各种调味料（用一个小碗提前调的，盐、生抽、蚝油、五香粉、少许清水）；
3.快出锅的时候加入水淀粉勾芡，加入葱蒜末翻炒均匀即可出锅；
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3.快出锅的时候加入水淀粉勾芡，加入葱蒜末翻炒均匀即可出锅；
