碎椒炒鸡蛋,香辣下饭,十分钟就搞定美食

碎椒炒鸡蛋

原料：青尖椒、鸡蛋、酱油、料酒、白糖。

做法步骤：

第1步、青尖椒洗净，鸡蛋准备

第2步、尖椒切碎

第3步、鸡蛋打散

第4步、锅中放油摊鸡蛋，炒碎

第5步、放入尖椒碎煸炒断生

第6步、加生抽，料酒，白糖炒匀。

第7步、放入碗中即可。

来自美食天下宁静致远的作品。