金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱一饭一蔬
2024/12/28 来源:不详小炒腊肉来啦腊肉配尖椒,绝配来点胡萝卜点缀一下最后出锅再来点香菜呵,这味道简直绝了我用金龙鱼橄榄油调和油做饭高烟点高营养喜欢做饭的我很喜欢一蔬一饭,爱的味道不变亲手做羹汤给爱的人
By棒棒糖yummy
用料
腊肉g尖椒6个胡萝卜半根香菜3根金龙鱼橄榄油调和油15克蚝油1勺生抽1勺清水50克
做法步骤
1、腊肉切薄薄的片,胡萝卜切片,尖椒斜切段
、锅中倒入15克金龙鱼橄榄油调和油,不需要太多,腊肉也会煸炒出油
3、放入腊肉煸炒至变色
4、放入胡萝卜翻炒后再加入青椒
5、加一勺蚝油,一勺生抽翻炒,加入50克清水炝锅
6、尖椒断生关火放入香菜就OK啦
7、色香味俱全,口水要出来啦
8、来一碗香甜的白米粥,配上尖椒腊肉,嗯~美!
9、肥肉薄如蝉翼晶莹剔透,瘦肉口感劲道,带着尖椒的辣味儿一起入口,这就是生活,美美哒
小贴士
腊肉咸,加入蚝油生抽调味即可尖椒胡萝卜鲜辣不失清爽吃了就停不下来
腊肉的营养功效
腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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