周末逛沈阳棋盘山最美洋山叠翠,爬山摘樱桃
2024/10/18 来源:不详公益中国爱心救助定点医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/180415/6169140.html
棋盘山是沈阳的最高山峰,棋盘山由多个山组成,北部的大洋山很多人没有去过,前几天我和中国烹饪大师吕老师一起直播爬山,大家都想知道棋盘山是不是有很大的山火燎过,给大家看看大洋山这边的现场实况景色。
大洋山距离五月棋盘山山火比较远,因为大洋山位于棋盘山的北部,起火地点是位于南部,所以树林依然茂盛,山景非常美丽。逛蒲河大集是沈阳人休闲娱乐的一种方式,这里还有一个更好的去处,那就是最近经常上热搜的集祥山庄和大洋山。
大洋山几乎没有游人的氛围,洁净的空气,宁静的林区,加之茂密的原始次生林和植被,每每深呼吸一次,都会觉得无比通透。
登山有一个入口,参考牌子,院子里可以免费停车,登山也是免费的,距离蒲河大集比较近,有时候会堵车。是蒲河大集的日子
烹饪大师在采风
大洋山的景色叫做洋山叠翠,来回2小时足够登山,下山就速度快了,因为太饿了。惦记吃点农家菜。
蘸酱菜里面葱是山庄种的,野菜是山上挖的。山庄里的农家菜中的猪头肉特别特别好吃,另外烤全羊是沈城一绝。烹饪大师推荐,必须有特色。
土豆丝炒的不太好看,没我炒的好。
笨鸡蛋是必须要吃的,韭菜炒鸡蛋的鲜香,小时候味道。
外焦里嫩的清炸鱼,小鱼是山脚下秀湖的特产。
一根刺的小鱼,整个都能吃,鱼骨酥脆。
尖椒干豆腐是东北人的最爱,农村的干豆腐有特色,就是厚实加软滑。
全是下饭菜啊,溜豆腐也是极好的,村里老头每天就做几板豆腐,吃完就等第二天啊。
油焖椒,先煎半熟,然后放点农家酱焖至全熟。
山野菜饺子,必须吃一盘
大家猜猜看这是什么山野菜。山里有一个叫做樱桃沟的地方,树上的野樱桃不花钱,虽然个头小了一点点,但也是樱桃啊,蚊子肉也是肉。
鲜为人知的好地方,人少,没有门票费用,就吃个饭爬个山,AA一下人均30-50元吧,等下次有机会去吃全羊,这里面有空地能团建。
附送一张大洋山地图
辽沈美食图文原创