虎皮尖椒香辣过瘾,味道超赞,干饭人不可错
2022/7/2 来源：不详拉萨白癜风微信交流群 http://liangssw.com/bozhu/12961.html平时不爱吃辣椒的我，却喜欢吃虎皮尖椒，虽然有时也会碰到辣一点的辣椒，但虎皮尖椒的美味还是让我停不下嘴。
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虎皮尖椒
图文
冬季心情
尖椒4个蒜3瓣生抽10g蚝油10g盐0.5g水淀粉适量清水适量食用油4g
1.原料：尖椒和蒜。2.尖椒洗净切两段去籽，蒜切片。3.生抽和蚝油倒入碗中，混合均匀备用。4.水淀粉备用。5.锅中倒入油，下尖椒中火煎制。6.煎至两面呈现虎皮状态。7.加入生抽和蚝油，翻炒均匀。8.加入清水，盖上锅盖焖一会。9.根据咸淡味加入盐调味。10.加入蒜。11.最后加入水淀粉勾芡，就可以出锅喽。12.肉质厚嫩，味道鲜美的虎皮尖椒完成啦。
小窍门：
根据自己的口味决定加盐量，生抽和蚝油都含盐。
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~~By冬季心情~~●●●
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