精心优选的几道美食,口感顺滑,你中意这些

明炉阴米鱼片：以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状，加入少量食盐和调味品，粘上适量的薯粉，再碾成薄皮，切成细丝，即为鱼面；切成块状，则称鱼片。入锅煮熟，捞起冷却。烹调时，配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料，入汤煮沸即可。其色香味俱佳，嫩中带脆，烹炒皆宜。

榄菜四季豆：四季豆切得如此细碎当然是小孩子拌饭的最爱，肉、菜、饭欢快地混合在碗中，还有清脆的黄瓜在一旁作伴，定能换来一张可爱的笑脸。说了这么久了，不过是向大家推荐美食而已，一道非常好的菜肴，各位“小吃货们”打算尝尝吗？

火爆鸡尖：“鸡尖”是指鸡屁股最末尾段的那一截三角形的肉，鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。和大家讲了这么多，其实就是推荐美食罢了，我反正看饿了，各位“小吃货们”打算尝尝吗？

尖椒干豆腐：是一道以干豆腐、辣椒为主要材料制作而成的菜品。和大家说了这么长时间了，就是想和大家聊聊美味的食物，我看完都差点流口水了，大家喜欢这道美味吗？

火爆牛仔骨：牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(shortrib).....但要明确的是，带骨头的在北美分割标准中，统称为牛仔骨，不带骨头的，统称为牛小排。和大家说了这么长时间了，就是想探讨一下美食，我认为这道菜真不错，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

虎皮豆腐椒：豆腐、鸡蛋、虾米，一起捏碎，辣椒切开，豆腐碎塞进去，进锅里开煎一会，压扁。然后再放一点油，再煎，起皮就好了，很多人都喜欢吃，赶紧做起来，跟朋友们一起尝尝，感受这道美味。