尖椒这样做出来,一锅米饭都要被吃光的节奏

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夏天的季节，有饭却没有合口味的菜，每次吃饭都觉得难以张开嘴。这次大婶子来咱家做客，她给我们做了一道美味，一锅大饭被我们吃到见底！真的太下饭啦！

青椒

一、准备青椒去蒂备用(如图)

料

二、肉馅中加入葱、姜、料酒(如图)

调味

三、加入盐、生抽、蚝油、十三香、一小勺的油、一勺的淀粉(如图)

搅

四、搅拌均匀(如图)

灌肉馅

五、然后把搅拌均匀后的肉馅灌入青椒中(如图)

煎

六、锅中放油，把灌好肉馅的青椒下入锅中煎至到起虎皮泡后捞出(如图)

爆香

七、锅留底油下入葱、姜爆香(如图)

调味料

八、加入酱油、蚝油、加入水、白糖、盐(如图)

尖椒

九、再把备好的尖椒下入锅中(如图)

大火收汁

十、大火收汁装盘(如图)