这菜夏天吃刮油,简单易做,好吃美味,配上

北京白癜风治疗多少钱 http://news.39.net/bjzkhbzy/170206/5214886.html
吃够了鸡、鱼，总想着可以吃点清淡的，这大热天的总是油腻的吃也不好。而作为刮油神器，还能治便秘，怎么可以忘了它，没错就是芹菜，它可是最好的纤维，任何油脂在它面前都不是事，而且不管是什么样的做法，几乎没有人可以抵抗。芹菜炒肉炒鸡蛋，哪怕是包饺子也是口味超级棒，是我很喜欢的一种绿叶蔬菜，即使不放肉，味道也很美。而在夏天吃芹菜，那必定是做的最正确的一个决定了。关键和芹菜搭配的，就更让人疑惑了。没错，这次放到是青椒，也是个特别开胃的菜。青椒炒芹菜，看似很普通，但是这么做真的很好吃，关键是配上这油饼美味的不得了，做法很简单，我们一起来看看。想想都要流口水了，大家一定要来试试。准备材料：芹菜、尖椒、葱蒜适量、油盐、生抽等制作方法：1、山芹更好吃，比较小也很脆，我一般都会买这种，价格稍稍贵一些，大约在四五块钱一斤上。去掉根部，洗干净，把叶子摘掉。2、尖椒洗干净之后去掉里面的籽，然后切成丝，把葱和蒜也改改刀之后，放在一边备用。3、在锅里放油，把葱和蒜爆香，这是为了提味的，很关键。4、放入芹菜，开始翻炒，等待变色，之后再放入尖椒，继续翻炒，因为尖椒很容易熟，所以可以后放进去。5、这个时候尖椒也开始变颜色了，我们开始放生抽和盐，翻炒均匀之后关火出锅就可以了。就是这么简单，一般连小白都可以做到，但是这菜要吃，可不能少了这款美味呢？就在我准备这道菜的时候，婆婆那边开始准备油饼了，因为有了这菜，没有油饼就有些不好了。所以吃这菜，配油饼最好的搭档，不能换，这不，我炒好菜，第一个油饼也跟着出锅了，开始进行第二个。我们一起来看看这个葱花油饼怎么做的吧。1、和面，在面和好了之后，放置醒一段时间，之后就把面团分成大约的剂子，把它擀成面皮，在上面均匀的撒盐、花椒粉和油以及葱花末。2、之后从两端对齐着往里面卷，争取每个地方都有油和这些调料，直到好了之后，就开始把它们擀成面饼，之后两面刷油，放在饼铛内，等待煎熟。这样美味的葱花油饼就做好了，配上尖椒芹菜，别提有多美味了。