尖椒土豆片,好吃下饭的快手家常菜美食天
2023/11/12 来源:不详尖椒土豆片By跳跳糖蹦跶好吃下饭的快手家常菜。原料:土豆、猪肉、青椒、胡萝卜、葱末、姜、蒜末、酱油、味精、盐。做法步骤:第1步、土豆切片后泡水,去淀粉。第2步、青椒胡萝卜切片。第3步、猪肉切片。第4步、葱蒜切末,姜切片。第5步、热水下锅,土豆片焯熟。第6步、葱姜蒜爆锅。第7步、放猪肉片煸炒。第8步、放青椒煸炒。第9步、放胡萝卜煸炒。第10步、放焯好的土豆片。第11步、放适量酱油调味。第12步、煸炒一会儿放味精盐调味即可。小贴士:1、土豆片提前焯水是为了更有脆感,且不会因为炒时间长而粘锅。2、青椒和胡萝卜微微炒炒即可,也是保持脆感。来自美食天下跳跳糖蹦跶的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎