一碗焖饭加3道素菜做法,夏季最佳搭配,省
2023/10/8 来源：不详轻度白癜风能治愈嘛 http://m.39.net/news/a_9386806.html
五彩焖饭：把猪肉、杏鲍菇、胡萝卜洗净切成小丁，锅中放油烧热，炸香蒜末，把猪肉丁倒入翻炒，加生抽上色，猪肉炒出油后放入胡萝卜丁和杏鲍菇丁继续翻炒，最后加入豌豆和甜玉米粒，豌豆变色后加热水至盖住食材，大火烧开后加盐调味煮三分钟，大米淘好放入电饭锅，把菜和适量的菜汤倒入电饭锅，这里要注意汤汁的量，关乎米饭是硬是软。开启煮饭模式，就OK了。
尖椒炒豆腐皮：腐皮切菱形块，尖椒切条，猪肉切片，锅内入底油，温热时加入切好的肉片，煸炒至猪肉发白，加入葱姜末煸炒，再加少许料酒煸炒几下，加入酱油爆香，倒入豆腐皮，盐，水烧开转中小火炖一会待汤汁剩一半时加尖椒翻炒，汤汁少许时加入蒜末翻炒几下，加入鸡精提味，淋入水淀粉勾芡即可出锅！
凉拌酸甜辣豆角锅中放水，烧开。把蒜拍扁再切碎。碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。水开后放入豆角煮熟。（煮的时候可以用铲子切一下看看，如果很容易切开就是熟了）。煮好后放到冷水中过凉。捞出来切成段。放到盘子中，依次加入辣椒酱、蒜、糖醋汁、香油就可以了。
香菇油菜1.油菜洗净用热水过一遍2.香菇洗净切成条3.锅中倒油放盐和葱花，倒入油菜，炒至六、七成捞出4.锅中倒油下香菇翻炒，放盐、鸡精、酱油5.香菇快熟时放入油菜一起翻炒
