红烧鸡翅根这样制作,大人小孩都爱吃,吃一
2023/3/5 来源：不详今天小编给大家介绍一道大家都特别爱吃的菜，它就是鸡翅根，鸡翅根看上去像鸡腿，但是价格要比鸡腿，特别的便宜，所以我总是买鸡翅根吃，因为它特别的物美价廉，隔三差五的就会买。今天小编给大家分享的，红烧鸡翅根，这一道菜是由主料鸡翅根和配菜土豆，香菇等组成的菜，特色是有荤有素，营养全面，而且制作特别的快捷。它的营养也特别的美味，蛋白质含量比较高，特别容易吸收，能增强免疫力，强壮身体。家里有小孩的可以给小孩制作。因为小孩正是真长身体的时候，吃点鸡翅根，对身体特别的有好处。下面呢，小编就给大家介绍一下鸡翅根，这种好吃的做法吧，学会了可以做给自己的孩子吃，相信孩子一定会特别爱吃的。首先呢，让我们准备好食材吧。
红烧鸡翅根准备食材
我们先准备好鸡翅根，蒜瓣，葱，红尖椒，生姜，食用盐，食盐，黄酒，酱油，白砂，白糖，八角，桂皮和水，等我们准备好食材下面，就开始制作了。
红烧鸡翅根红烧鸡翅根的制作方法我们先把鸡翅根洗干净，控去水分之后，然后再加入食盐，黄酒生抽，搅拌均匀后腌制十分钟，将其它的食材洗干净，把红尖椒切成圈，蒜瓣去皮切碎，葱和生姜切成碎。接下来我们在锅中倒入食用油烧成，六成熟，将鸡翅根一个个的放入锅里油煎。
红烧鸡翅根然后转成小火油煎，将鸡翅根一面油煎好，再翻另一面，直到将鸡翅根四周的油煎成金黄色。然后把鸡肉油煎好后，散发出鸡肉香味儿，不要着急，还没有熟，盛出来放入碗中待用。然后在锅中重新倒入油，烧六成熟，将蒜末，红尖椒圈，生姜末，放入锅中炒出香味儿。
红烧鸡翅根接下来，把葱蒜香味爆出后，加入油煎好的鸡翅根。加入八角和桂皮，这样做出的鸡翅根儿会更加香，更好吃，然后加入白糖，充分的翻炒，然后加入适量的水煮熟。等到鸡翅根煮熟后，装入盘子，撒入葱花。那这样又香又美味的红烧鸡翅根就算是做好了，就可以享用了。
红烧鸡翅根这道红烧鸡翅，不仅食用起来特别的美味，并且还有着丰富的营养价值，下面小编就跟大家分享一下这道红烧鸡翅的营养价值。
红烧鸡翅根红烧鸡翅根的营养价值其实看起来虽然没有多少肉，也没有多大的价值。但是它含有大量的成胶原，但性蛋白，对血管和皮肤，都特别的有效果。鸡翅有温中益气，强腰健胃的功效，可以保持皮肤的光泽，增强皮肤弹性等一些好处。这也是一些人喜欢吃鸡翅的原因。
红烧鸡翅根这样制作的红烧鸡翅根，大人小孩都爱吃，一次就吃上瘾了。觉得这道红烧鸡翅根怎么样？制作起来是不是特别的简单呢？那你们赶紧行动起来吧，相信你们一定会做的很好吃的。尤其是孩子正是长身体的时候，肯定都特别的爱吃，孩子的胃口也会食欲大增的，没准吃上一次就吃上瘾了。好了，那么今天小编就跟大家说到这里吧。希望大家多多
