春节的脚步近了,这样的美食用材简单,口味

1、蛋炒饭：孩子喜欢吃蛋炒饭，所以每次蒸米时就多蒸点，剩下的米饭第二天搭配家里现有蔬菜一切一炒，再搭配点杂粮粥或杂粮米糊或稀饭等就是一顿丰富的早餐，并且做蛋炒饭可以把孩子不喜欢吃的蔬菜切碎掺进去，增加颜值营养更均衡。

2、黄焖排骨：锅内加少许水，放入所有的配料，加入老抽，咸盐，鸡精，耗油，料酒，开小火放入炸好的肉，开小火开始焖,焖十五分钟以后，加入一勺白酒和香油，再焖5分钟，关火就可以了。说了这么长时间，不过是给大家分享美食罢了，我看的都饿了呢，爱美食的小伙伴有福了！

3、娃娃菜炒香菇：娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。二者搭配味道鲜美，真的很好吃。

4、辣子炒猪蹄是一道美食，主要材料有猪蹄，配料有花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜等。其味道香辣可口，肥而不腻。香辣猪蹄是一道家常菜。分享了这么多，无非就是想向大家推荐美食罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，爱美食的小伙伴有福了！

5、青椒兔：是四川省的传统名菜，属于川菜系。把肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成丝，兔肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油；用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配成芡汁；锅放火上，放花生油烧热，放入兔肉丝炒散，下泡辣椒、姜、蒜稍炒几下，再加下水发木耳、玉兰片、葱花炒匀，烹入芡汁，翻炒均匀，起锅装盘即成。

6、豆腐皮卷素菜：黑木耳中的多糖体能分解肿瘤细胞，提高人体免疫力，还能疏通血管、清除血管中胆固醇，因此具有很好的抗癌、降血糖、降血脂、防止血栓形成、预防脑血管疾病发生等作用。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于含有少见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。

7、春笋炒腊肠：春笋具有化痰止咳、消食、补血益气、明目、健脾、养颜护肤的功效。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。

8、糖醋脆皮豆腐：煎脆了的豆腐皮，吸附着浓浓的糖醋酱汁，咬一口下去，一股热气喷涌而出，里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中，舌头虽然受着高温的煎熬，但酸甜的酱汁刺激着你马上再吃上一口白米饭。

9、玉米烙：自家做玉米烙，一根玉米足够，为了保证成品不松散，嘉宾老衲用了两次淀粉：第一次把煮好晾干的玉米粒，趁表面湿润裹上干淀粉；之后在炸的过程中，再加一次水淀粉，水淀粉中也可适当放一些糯米粉。这样做出的玉米烙金黄酥脆，又很好地保留了玉米的清甜。

10、私房煎豆腐：煎豆腐是一款美味菜谱，属于家常菜系，主要原料有豆腐等。我们通常此菜肴多数在韩式料理店，搭配蘸料食用。

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