春季甲流又复发,如何通过日常饮食来预防还

2025/4/18 来源:不详

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进入立春以后,随着气温逐渐升高,许多细菌与病毒也死灰复燃,最近在国内部分地区都出现了不同程度的,甲流病例。一时之间,本以为已经冬去春来,逐渐从阴霾之中走出来的,广大群众又出现了“担忧”。许多地区的中小学,幼儿园也出现了不同情况的甲流患者,以至于不得不暂时停课。

那么对于普通人,或者说之前刚刚杨康的患者,如何再次避免感染“甲流”病毒呢?在日常饮食中又该注意哪些呢?

首先,从目前感染人群年龄分布来看,主要还是“儿童和老年人”,或者是“有基础病免疫力低下人群”,这里面提到一个词“免疫力”从疾病预防的角度讲,一个人的个人免疫力越强大,对于感染病毒的风险和感染后导致的其他疾病的风险就越小。因此有必要在做好日常防护的同时,想办法通过科学饮食提高我们普通人的免疫力。

其次,可以从饮食食物中,适当的食用可以补充可以提高人体免疫力的食物与维生素,其实这样做是可以做到提高身体机能的。而提高人体免疫力的维生素主要分为:锌,维生素C,还有维生素A,以及含有碱性食物。所以我们就可以从以下食物中获取:

含有维生素锌,瘦肉,海鱼:

1:尖椒炒肉丝

将买来的新鲜尖椒清洗干净之后,改刀切丝,猪里脊肉洗干净之后,一样改刀切成肉丝备用。然后切少许葱花爆锅,加入少许酱油,把肉丝炒至9成熟盛出,接着下入切好的尖椒丝煸炒成熟,同时二次下入之前炒好的瘦肉丝,一起翻炒,同时下入食用盐,鸡精,调味翻炒5分钟之后,出锅完成。

2:炸带鱼

将超市买来的带鱼洗净处理干净内脏和鱼鳃之后,用剪刀将它剪成长方形的鱼段,然后放入盆中加入少量的食用盐,腌制5分钟,同时撒上少量的土豆淀粉,用筷子操作均匀的包裹在带鱼身上,之后锅内烧开油,转小火,下入带鱼慢炸,炸至带鱼两面金黄鱼肉成熟就可以盛出食用了。

含有维生素C:芹菜,青椒:

1:炝拌芹菜花生

芹菜是天然的维生素C食物,怎么吃都好吃,但是我要介绍一个比较清淡的食用方法,炝拌芹菜花生,将芹菜洗净摘点叶子,将芹菜杆改刀切段备用,花生同样洗净之后用开水将花生与芹菜分别煮至15分钟,成熟之后捞出。然后将这两种食材放入盘中,放入适量的食用盐,味素,拌匀之后就可以吃了,开胃爽口。

2:青椒炒肉

菜市场买来的大青椒洗净之后改刀,切成大块,里脊肉切成肉片备用,锅内烧热油油开之后爆锅下入酱油肉丝翻炒成熟,之后下入青椒块一起翻炒,炒至青椒块熟透的时候,加入食用盐,味素,调味,在翻炒5分钟出锅完成。

含有维生素A:牛奶,胡萝卜

1:煮牛奶

现在超市里买来的牛奶,一般都是经过巴氏杀菌的,但是由于需要低温储藏,所以温度都很低很凉,如果直接开袋喝会伤胃,建议用锅二次煮开之后再喝更好。

2:蒸胡萝卜

超市买来的胡萝卜洗净之后,去除根部,然后用蒸锅直接加入适量的清水,注意要多一些,然后放上笼屉,再把洗干净之后的胡萝卜均匀的摆放在里面,最后大火蒸煮25分钟到0分钟,成熟之后开锅就可以吃了,这样做出来的胡萝卜特别鲜甜好吃。

含有碱性:海带,番茄

1:海带炖土豆排骨

买来的海带洗净之后改刀切成均匀的长方块或者菱形块,土豆切块备用。排骨清洗干净之后用菜刀剁成均匀的排骨段,锅中烧开水,下入排骨炖煮20分钟成熟之后下入土豆,海带,继续大火炖煮15分钟等待成熟之后,加入适量的食用盐,味素,调味继续炖煮5分钟收汁入味,就可以盛出食用了。

2:番茄炒鸡蛋

番茄洗净之后改刀切成均匀的块,在碗中打入4个鸡蛋加入半勺盐,锅中烧热油先炒鸡蛋,炒熟之后盛出来,然后下入提前切好的番茄块小火翻炒一会,再下入提前炒熟的鸡蛋块一切翻炒,最后加入少量的白糖食盐调味,翻炒5分钟之后出锅美味完成。

此外,需要注意的是,要尽量避免食用过咸的食物,因为容易诱发鼻塞口干,比如咸菜,豆腐乳要少吃。同时过于甜腻的食物也要少吃,容易导致胃肠疾病的复发,比如糖精制作的糕点类食物,尽量避免食用。还有垃圾食品就不要再吃了,比如方便面,薯片,饮料,对身体有害无益。

最后希望大家都能身体健康,并通过以上合理的饮食调节方法,提高自身免疫力,让自己有能力预防抵抗住,甲流流感病毒的感染。

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