少盐饮食轻松生活洋葱尖椒丝炒鸡蛋豆果美

2025/4/9 来源:不详

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简单易做,美味营养,上班族喜欢的家常美味。

By和月香

用料

尖椒1个洋葱1个鸡蛋个生抽1.5勺料酒1勺盐小半勺

做法步骤

1、鸡蛋打入碗中,加1勺料酒去腥,半勺盐,一勺食用油,用筷子搅成蛋液。

、洋葱青椒丝。

3、热锅凉油,油比平时炒菜多一点,油热倒入蛋液,凝固盛出。

4、用锅里的底油炒洋葱和青椒。

5、加入一勺半酱油,炒断生,我喜欢把洋葱炒的彻底熟透,所以淋入了几勺清水多炒了两三分钟。

6、把洋葱炒成透明状,倒入鸡蛋,炒匀,出锅装盘。

7、简单易做,美味下饭。

8、少油、少盐,健康有营养。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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