这样做出来的虎皮辣椒,才更好吃

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很多人都喜欢吃辣椒。几乎都是辣椒炒鸡蛋，辣椒炒土豆都是一个配菜。下面我来怎么教你做辣椒？单独做一个虎皮辣椒。下饭更好吃。家里面有喜欢吃辣的，可以学一学。

1.尖辣椒，细长的那种，比较辣够味，买回来清洗干净，后边的小尾巴去掉，放一边把水沥干净。

2.准备一口干净的锅里面不放油。开火。辣椒放进去。一直拌辣椒烘干。知道辣椒一点水分都没有。干煸，干煸的。

3.两面都要这个样子。辣椒皮像烤焦了一样。红到这种程度就可以拿出来。放到一个浅盘子里面。放一边备用。

4.准备一口锅里面放油。油热以后放入大蒜末，姜末爆香以后，辣椒放进去。放一点酱油。盐，鸡精，味精。十三香，麻辣鲜。放一点白糖。调一下味就可以出锅。这个做法非常简单，一点都不复杂。

5.出锅就可以吃啦。我家老公特别喜欢吃，不过他是油性皮肤，每次吃过以后，脸上都会冒出两三个痘痘，没有办法，他喜欢吃辣椒，不过你们吃辣椒可要注意。

6.如果感觉太复杂了，情况下。有一个更简单一点呢。虎皮辣椒直接做好以后。两面都煎制好直接盛入盘子里面。放盐。自然。麻辣鲜。这样这样直接就可以吃。味道也很好哦。学会的到时候可以给家里人做着吃。尤其是喜欢吃辣的。尖椒做出来的。更美味。因为尖椒特别辣。