青椒炒柴鸡蛋,家常快手下饭菜美食天下

青椒炒柴鸡蛋

By筠旸JY

原料：柴鸡蛋、青椒、盐、油。

做法步骤：

第1步、柴鸡蛋八个，我是准备做蛋糕的，后来又改炒鸡蛋了，所以蛋清蛋黄分离，哈哈。

第2步、分离好的蛋清，看看，里面有滴落的蛋黄，做不了蛋糕了。

第3步、八个鸡蛋打散。

第4步、加入适量盐调味。

第5步、两个尖椒洗净。

第6步、切成碎末。

第7步、倒入盆里。

第8步、搅打均匀。

第9步、锅内放适量油，八成热，放入打好的蛋液。

第10步、轻轻晃动，使其受热均匀。

第11步、用筷子搅散，凝结成块儿即可出锅。

第12步、装盘上桌啦！

第13步、成品图！

来自美食天下筠旸JY的作品。

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