尖椒炒肉末,麻辣,咸香,肉粒筋道,超级下

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尖椒炒肉末

麻辣，咸香，肉粒筋道，超级下饭。

原料：大粒肉末、尖椒、胡萝卜、花生油、姜蒜、盐、生抽、老抽、蚝油。

做法步骤：

第1步、大粒肉末适量。

第2步、一点盐，生抽，生粉拌匀。

第3步、胡萝卜切小菱形片，尖椒片开切斜片。

第4步、锅内适量油烧热。

第5步、姜蒜，花椒炒香。

第6步、肉末放入，小火翻炒。

第7步、适量老抽，翻炒上色。

第8步、尖椒胡萝卜片放入煸炒。

第9步、适量蚝油，盐。

第10步、炒匀关火盛盘。

第11步、成品。

第12步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。