尖椒火腿炒鸡蛋,香软好吃下饭,每次炒一大

尖椒火腿炒鸡蛋

原料：火腿肠、鸡蛋、尖椒、葱叶、食用油、盐。

做法步骤：

第1步、准备原料。

第2步、火腿肠竖切两半，再切成半圆薄片，尖椒、葱叶洗净切碎。

第3步、鸡蛋打碎加入尖椒、葱末、火腿肠片，搅拌均匀。

第4步、平底锅放入植物油烧热，倒入搅拌均匀的蛋液。

第5步、翻炒至金黄熟透，倒入盘中。

来自美食天下哲妈——爱生活爱厨房爱家人的作品。