教你一道简单的家常彩椒蛋炒饭,10分钟就

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教你一道简单的家常彩椒蛋炒饭，10分钟就能上桌，味道也是香香的。蛋炒饭在生活当中是很多人都非常喜欢吃的一个饭了，我们也都知道蛋炒饭，因为它非常的简单方便，所以很多人都是非常喜欢做这个蛋炒饭的，但是对于这个蛋炒饭来说，我们在制作的时候其实也是有很多人总是发现自己做的不好吃，今天我们就来教你一道简单的家常彩椒蛋炒饭，10分钟就能够上桌，而且味道也是香香的。我们做这个彩椒蛋炒饭的时候，虽然它只是加长版本的，但是它的味道却非常的好，首先我们要准备米饭克，然后准备一些青红彩椒，再准备一些虾仁，两个鸡蛋，适量的玉米油和适量的食用盐。接下来我们要在锅里面加入一些食用油，等到油热之后就要把我们准备好的虾仁给放进去进行翻炒了，那么当我们把这个虾仁翻炒，两分钟之后就可以把它给盛出来了。然后我们要把我们准备好的鸡蛋打在碗里面，搅拌成鸡蛋液，并且在搅拌鸡蛋的时候也是可以加入少量的食用盐的，接下来要在锅里面加入适量的食用油，油热之后放入鸡蛋。等到这个鸡蛋炒熟并且凝固之后，我们就需要用铲子把这个鸡蛋铲成小块的，因为这样的话才能够保证，我们在吃这个蛋炒饭的时候，鸡蛋也是非常均匀的，然后我们就需要把我们准备好的彩椒把它给清洗干净之后切成彩椒丁。继续在锅里面放入一些玉米油，油热之后把我们准备好的这个彩椒也放进去进行翻炒翻炒，到这个彩椒断生之后，就要把我们所有的这些材料全部都放进去进行翻炒均匀了，然后还要加入适量的食用盐。当我们把这些材料全部都翻炒均匀，并且放入适量的食用盐之后，就要把我们已经准备好的米饭也给放进去了，那么对于这个米饭来说，可能它会有一些成团的情况，我们也是要把这个米饭给搅散的。那我们在搅拌这个米饭的时候，记得一定要用小火，因为如果火力太大的话，可能我们在搅散米饭的过程当中就会直接导致这个米饭糊了，肯定也是吃起来口感特别不好的，所以说我们在搅拌的过程当中，一定要记得把火开得小一点。当我们把这个米饭已经搅散开之后，我们就要开中火进行翻炒几分钟的时间，其实对于这样的一个米饭来说，因为我们之前已经把这些食材全部都炒熟了，所以这个米饭只是需要把它给加热一下就可以了。等到这个米饭全部都翻炒均匀并且加热之后我们就可以出锅了，那么对于这样的一个米饭来说，因为我们在制作的时候也是放入了彩椒和鸡蛋，并且放入了少量的食用盐，所以我们做出来的这个彩椒蛋炒饭也是吃起来一点都不油腻的。而且对于这种米饭来说，因为我们里面也是放入了一些虾仁，所以它吃起来口感也会更好，并且营养价值也会更高的，在家里面也是非常适合给孩子做这种蛋炒饭吃的。