尖椒这种简单做法,特别好吃,没吃过真是可
2024/10/31 来源：不详关于尖椒，大家脑海里的第一想法估计就是蘸酱菜、地三鲜、尖椒炒肉之类的了，这些都是比较老式的传统菜，在我们平时的生活中也会偶尔吃到。但是，这么多年的传统吃法让我们对于尖椒真的没有多大兴趣，小编今天找到一道尖椒的新菜，尽管已经不算新，但是真的很好吃，最主要的还是简单好做（懒人做法），没吃过的真是错过了一道美食。
尖椒塞肉末的油焖尖椒大家吃过么？尽管做法很简单，但是味道非常好吃哦！今天，小编就给大家介绍这种简单易做、味道鲜美的油焖尖椒，希望大家可以喜欢。
第一步备料
首先要准备好比较大的尖椒，去掉根部，将整个尖椒掏空，洗净放好。再准备填充的肉末，可以使猪肉末，也可以是火腿丁，只要大家喜欢，放什么都是可以的。
尖椒和肉第二步填肉
将肉末加调料拌好肉馅，当然，味道可以根据自己的喜好进行调整，然后适当的放点水，搅拌均匀。将尖椒洗净，把调好的肉馅塞入尖椒，准备下锅。（在封口处适当放点淀粉是不错的选择）
塞好肉馅的尖椒第三步油煎
在锅中倒入适当的油，烧开。再调成中火，把塞好肉馅的尖椒小心放入锅中，将尖椒煎至出现虎皮状，就可以出锅备用。
虎皮状尖椒第四步成品
将锅中留有的少许油烧开，放入蒜末、葱花、老抽、生抽、糖等，再倒入适量水，然后将之前煎好的尖椒倒入锅内，中小火焖8分钟左右，等到汤汁浓稠就可以出锅啦！
油焖尖椒今天的油焖尖椒希望可以帮助到爱吃辣椒的你们哦，自己在家的时候可以做一做，其实还是很简单的
