营养和美味,都在这道油焖尖椒的灵魂里
2023/10/20 来源：不详白癜风医院太原哪家好 http://news.39.net/bjzkhbzy/210907/9416151.html
By励志减肥的小吃货
用料
尖椒克香菜克油比炒菜多些生抽适量，可多点盐适量蚝油一丢丢水一丢丢
做法步骤
1、香菜和尖椒洗干净，洗后控下水，免得煎尖椒时崩油
、尖椒切段备用，香菜不用切。
3、锅里多放油，中火煎尖椒，煎到两面有焦焦的虎皮色。煎时要盖盖子小心会崩
4、然后将香菜放入，将底下的尖椒翻上来
5、放盐，生抽，炒3分钟左右，放很少的水，加水是为了让香菜泡在汤汁里入味。
6、等待菜出水，香菜蔫了后火锅。
小贴士
香菜是灵魂，进满汤汁后非常好吃，香菜免疫人士也会爱上，配上米饭，馒头，面条都可以，百搭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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