甲流来袭,除了做好防护,建议多吃这3道
2025/6/8 来源:不详甲流来袭,除了做好防护,在家多吃这3道“强身菜”增强体质减少感染。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻,你们准备好了吗?
最近这甲流闹得很凶呀,我家里的老妈和我家里的孩子可都染上了,发热头痛又难受。这可真是按倒葫芦瓢又起啊,所以咱们普通人出门一定要做好防护,戴好口罩。
再有一个就是推荐您,在家多吃3道强身菜,这三道强身菜高钙高蛋白,多吃增强体质,减少感染少生病,废话不多说,接下来就把这三道强身菜是啥,以及各自美味的做法分享给你。
一、西兰花炒虾仁。
甲流来袭,除了做好防护,在家呀,要多吃这三道强生菜,这第一道就是西兰花炒虾仁了。西兰花可被誉为抗病之菜,虾仁含有高钙高蛋白,这两样食材搭配在一起,增强抵抗减少感染少生病,接下来就把这道菜的做法分享给你。
西兰花买来后别着急切,抹点面粉和白醋,这样能有效的,去掉花中藏着的虫卵和杂质,清洗干净之后,切成小朵,准备点冷鲜虾仁,水开把西兰花冷鲜虾仁一同下锅,烫30秒后捞出来控干水分备用,
锅留底油,葱蒜片炒香之后,把虾仁西兰花下锅,大火翻炒30秒,然后放点盐鸡精味精,少放点生抽调味,大火翻炒均匀,淋点香油,就可以出锅装盘吃了,口感清脆,增强抵抗减少感染,快点做起来吧。
二、尖椒炒肉丝。
甲流来袭,除了做好防护,在家多吃3道强身菜,这第二道就是尖椒炒肉丝了,尖椒含有丰富的维生素c,可是增强抵抗的好帮手,肉丝含有丰富的蛋白质,增强抵抗少生病,接下来把这道菜的做法分享给你。
青尖椒去掉根部,斜刀切成细丝,五花肉切成肉丝,切上点葱姜蒜,准备点干辣椒,接下来开始上火制作,首先把锅烧热,来一点点的油,把青尖椒下锅,大火翻炒一分钟,炒出青尖椒的香辣味来,倒出来备用,
接着,锅留底油,把肉丝下锅,炒至变色出油后,放葱姜蒜干辣椒炒香,炒香之后,放上一勺生抽,一勺蚝油,来上半勺盐,一勺糖,一勺鸡精味精,
接着把尖椒丝下锅,再次大火翻炒一分钟,就可以出锅装盘吃啦,增强抵抗减少感染,少生病,非常的下饭好吃,快点做起来吧。
三、干煸蚕蛹。
甲流来袭,除了做好自我的防护,在家多吃3道强身菜,这最后的第3道就是干煸蚕蛹了,蚕蛹含有高钙高蛋白,特别适合咱们增强体质,减少感染时来吃,接下来把这道菜的做法分享给你。
买来的蚕蛹冷水下锅,放葱姜,料酒,花椒,干辣椒,多放点盐,中火煮上十分钟,目的是把蚕蛹煮熟透,煮入味,
然后让蚕蛹在原汤里面自然放凉,接着把锅烧热来上一点点的油,把蚕蛹下锅,开中小火按扁,两面各煎一分钟,
煎好之后,撒点葱花,白芝麻,孜然粉,翻炒均匀,就可以出锅装盘吃了,口感酥脆不油腻,高钙高蛋白,增强体质少生病,记得做哦。
总结:
怎么样朋友们,甲流来袭,咱们除了做好防护,一定要多吃,我分享给您的这3道强身菜,个个美味好吃,增强体质减少感染少生病,我是大厨江一舟,咱们下期见。