尖椒牛肉炒鞭笋,嫩滑鲜香又下饭

北京中科白癜风怎么走 http://www.kstejiao.com/about/ccll.html

尖椒牛肉炒鞭笋

夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片，搭上一个青椒炒着吃，我老公说：味道很好啊。。。

原料：鞭笋、熟牛肉片、青椒、酱油、盐。

做法步骤：

第1步、食材：鞭笋（已剥壳清洗）、熟牛肉片、青椒（已清洗切开）。

第2步、将已清洗好的鞭笋放在案板上切成片。

第3步、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

第4步、烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒。

第5步、然后，合入焯好的鞭笋和熟牛肉片翻炒翻炒，加适量的酱油。

第6步、加适量的盐，调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。