哈尔滨16年小菜馆,大哥点了4个菜,结账

2024/10/14 来源:不详

哈尔滨的老街区里,藏着不少实惠又好吃的小餐馆。对于讲究的人来说,可能不太会到这样的馆子里吃,毕竟环境不怎么样,菜品的种类也不够多,但对于生活在附近的居民,或是不介意环境的吃货们来说,这样的餐馆无疑是一个好的选择。为什么会这样说呢,它虽然环境不好,但会给人温暖的感觉,另一个是菜品的味道,没有多奇特和多惊艳,就是家的味道。

01居民区里的小店

哈尔滨香坊区有不少这样的餐馆,分布在各个街道上,本地有个大哥就是专门找这样的小馆子吃饭的,经人推荐终于在新成街道找到了这家店。这是一家开在居民区里的小店,从外表看,这家店与其他小店相差无几,甚至觉得里面可能就几张桌子,进到屋内才发现,空间还不是很小,墙上贴满了菜单。

年的家常菜

这家店在居民区里开了已经16年了,虽然比不上很多几十年的老店时间长,但从食客大快朵颐中,也能感受到它的过人之处。大哥每次初到一个店,一般都会让老板推荐店里的拿手菜,这家老板也是个实诚的人,荤素搭配,有菜有汤的推荐了4个,既是家常菜,也是哈尔滨的特色菜。

03尖椒干豆腐

尖椒干豆腐,小份6元,大份10元,上菜的速度的很快,这道菜其实在别的哈尔滨菜馆中已经介绍过很多遍了。需要的食材也很简单,就是尖椒和豆腐皮,二者加上调味爆炒,最后勾上芡。干豆腐口感劲道,尖椒新鲜带着微微的辣味,再加上浓稠的汤汁,十分的下饭。

04锅包肉

锅包肉,小份26,大份36,这个价格在哈尔滨的餐馆中属于便宜的了,大哥点了小份,以为没有几片肉,上来的时候震惊了,虽然盘子不大,但满满一盘。这家店的锅包肉也是传统做法,上桌的时候,酸味直冲鼻子。口感也是外酥里嫩,味道酸甜可口。

05家常炖菜、西芹辣椒炒肉

家常炖菜,18元1大盆,里面有豆腐、白菜、粉条还有五花肉,适合冬天的时候吃,太暖和了。西芹辣椒炒肉,24元1份,满满一大盘,肉还不少。整体来说,他家的菜不是一般的实惠,菜量还大,两个人吃的话,点两道菜也够了,味道方面就属于家常味,两三个朋友小聚也适合。

大哥结账的时候,反复确认了3遍,在别的馆子,四个菜,三个荤菜,怎么不得以上,在这家店算上两碗米饭,才80元,确实是实惠了。

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