尖椒干豆腐,简单的家常菜,百吃不厌美食

尖椒干豆腐By榴莲味的巧克力离开东北后从来不觉得香的尖椒干豆腐也想人特别的想念。原料：干豆腐、尖椒、葱、五花肉、姜、蒜、盐、淀粉、酱油。做法步骤：第1步、干豆腐切片，不是所有的干豆腐都适合做这个菜，要买韧性好的。第2步、尖椒切片。第3步、五花肉炒出肥油，下葱姜炒香。第4步、加入酱油爆香后，加入适量水烧开。第5步、加大概一碗半的水。第6步、水开后下入干豆腐，炖几分钟。第7步、炖至汤汁不多时候，加入盐、尖椒、蒜末翻炒均匀。第8步、淋入水淀粉勾芡，汤汁粘稠即可出锅。第9步、东北大菜就做好了，非常好吃，小伙伴动手做起来吧！小贴士：干豆腐一定要买韧性好的，不要买几张粘着拿不起来那种，要买张张分明的。来自美食天下榴莲味的巧克力的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎