尖椒炒鸡蛋,鲜香微辣,贼下饭

尖椒炒鸡蛋

ByA-yang

天气好热哦、最近好懒都没有怎么做过饭，今天更新一个简单的！尖椒炒蛋！贼下饭！

原料：青线椒、鸡蛋、葱、蒜、酱油、醋、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、辣子我用的是线辣子，别的也可以哦，青椒、彩椒都没问题哦！看人喜欢！

第2步、尖椒斜刀切。

第3步、葱蒜如图切了备用。

第4步、三颗去皮放碗里。

第5步、鸡蛋里放几滴醋有白醋最好没有就普通醋这样去腥。

第6步、最好放点胡椒粉少许。

第7步、这样搅匀备用。

第8步、都搞好我们调个汁水蚝油一勺。

第9步、酱油一勺。

第10步、醋几滴。

第11步、放点水。

第12步、放点香油搅拌。

第13步、锅里放油。

第14步、炒鸡蛋。

第15步、热油放鸡蛋哦。

第16步、轻轻搅动成熟后盛碗里备用。

第17步、放油放葱。

第18步、放辣椒。

第19步、放蒜哦记住步骤哦。

第20步、倒入调好的汁。

第21步、迅速倒入鸡蛋。

第22步、快速翻炒，青椒很容易熟扒拉几下就好了加入鸡精。

第23步、出锅！

来自美食天下A-yang的作品。

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