尖椒炒肉,肉质鲜美,青椒入味,简单又下饭

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尖椒炒肉

原料：九三葵花籽油、五花肉、尖椒、葱、酱油、盐、蒜。

做法步骤：

第1步、五花肉切片用酱油腌好

第2步、尖椒洗净切马耳形

第3步、锅烧热放油，放入葱蒜煸炒香

第4步、放五花肉大火滑炒

第5步、五花肉变色后，倒进尖椒，快速翻炒均匀断生，调入盐调味即可出锅

来自美食天下左手倒影的作品。